Una serata estiva sui colli di Levizzano di Castelvetro, nell'eleganza di un luogo d'incanto: OPERA|02, scoprendo insieme le delizie degli assaggi di prodotti tipici : salumi e formaggi da assaggiare insieme a pregiato aceto balsamico, saba  e composte di frutta; Scamone al taglio con miele e rosmarino/ Grigliata ; Patate sabbiose; Frittelle di mele e albicocche castellate con Uvetta di corinto /Banane fritte al formaggio alla moda portoghese, abbinati coi vini biologici di produzione propria: OPERA Pura e OPERA Rosè.